杂志发表陈宗懋院士、刘仲华教授、高立志教授等专家关于中国茶研究的重磅文章，文章较大篇幅介绍了黑茶降脂减肥作用的科学原理。

　　英国《自然》(Nature)周刊是世界上最早的国际性科技期刊，米乐m6官方网站首版于 1869 年 11 月 4 日。杂志以报道科学世界中的重大发现、重要突破为使命，要求科研成果新颖，是一份在学术界享有盛誉的国际综合性科学周刊。

　　中国是世界上最大的茶叶生产国和消费国，拥有丰富的茶树资源和茶产品（包括绿茶，米乐m6官方网站红茶，黑茶，乌龙茶，白茶和黄茶）。进入新世纪以来，随着科学研究和技术创新的发展，中国茶叶在产量、质量米乐m6官方网站、安全方面有了很大的改进，推动了中国茶叶产业的健康和持续发展。中国农业科学院茶叶研究所院士陈宗懋院士，湖南农业大学（HAU）刘仲华教授团队和华南农业大学（SCAU）高立志教授团队在茶树基因组学和资源利用，茶叶加工理论，茶叶和健康，茶叶功能成分利用，茶叶农药残留和安全等研究领域取得了一系列突出成就。

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