M6米乐APP,别具特色的茶文化
mile米乐中国官网首页清晨,当第一缕阳光洒向布达拉宫金顶,“世界屋脊”已是茶香四溢,高原人民的一天,伴随着一壶热茶的馨香开始了。
谚语云:“宁可三日无肉,不可一天无茶。”腥肉之食,非茶不消;青稞之热,非茶不解。对于生活在高原上的人民来说,茶是不可或缺的生活必需品。无论是大街小巷随处可见的甜茶馆,抑或每家每户必备的酥油茶,无不彰显茶在人民生活中举足轻重的地位。
民族大学教师赵国栋在其著作《传统茶文化的发展阶段》中写到:“现古已经证明,早在1800年前的东汉,正值当时的古象雄王国时期,区外的茶叶已经传播到了现在的阿里地区。但流行喝茶并不是从那时开始的。茶叶实体的传入比喝茶行为的流行要更早。”
最初,茶是以药用形式存在的,后来,慢慢出现在食物中,最后才是大范围生活饮茶的传开。“茶叶最早传入的时候,是作为汉地的一种珍贵稀有物品,统治者和大贵族把拥有茶叶作为一种身份的象征,小心翼翼地保存。”赵国栋介绍M6米乐APP,“《唐国史补》中记载,当时的吐蕃赞普赤松德赞已经拥有唐朝多个产茶地的茶叶,所以,它传达给我们的信息不是茶叶传入的问题,而是揭示了当时吐蕃赞普已经拥有多种茶叶,但对烹茶之事仍然陌生。也就是说,在赞普赤松德赞之前,茶叶作为饮料在吐蕃并没有普遍传开。众所周知,唐朝时流行煎茶。从某种程度来讲,煎茶法对酥油茶的出现提供了契机和启示”。自此,茶叶开始在人们的生活中扮演起了饮品的角色,并开始被慢慢接受。
茶马古道的核心任务是输送茶叶,是西南边疆、西北边疆与其他地方马匹与茶叶互换(即茶马互市)的重要纽带。狭义而言,茶马古道文化是一种多民族、多地区的复合性文化,其地域范围涉及、四川、云南、青海、湖南、陕西等多地。茶马古道文化内容十分丰富,以其为纽带形成了城(村)镇发展、贸易往来、人口流动、文化交流与发展、民族交流与融合、音乐文化交流等。
以前,消费的茶叶主要来自四川、云南、湖南等地。历史上,四川及周边地区是茶叶输入的核心区域,这种供给状态持续的时间非常长。其中,以四川雅安最为著名。后来,人们口中的“藏茶”,从某种程度上来讲,专指从雅安运来的茶。“四川茶在进入之前,它的运输主要分为两个阶段,雅安到康定和康定到。”赵国栋介绍。
茶文化协会会长辜甲红说,历史上,所需茶叶都由区外或周边国家输入。和平解放后,在国家的帮助下,茶叶作为稀缺品的历史逐步终结,雪域高原不出产茶叶的历史也画上了句号。如今,产自高原的茶叶已经走出高原,走向了更广阔的市场。
易贡,藏语意为“美丽的地方”。沿着曲折的山路进入易贡茶场,潺潺河水声在耳旁回响M6米乐APP,绿色茶田、雪山冰峰不时映入眼帘。位于林芝市波密县的易贡茶场,海拔2000余米,是目前最大的茶场。
和平解放后,为保障部队后勤,十八军在易贡建设军垦农场。后来,农场从四川蒙顶茶场引进中小叶群体茶树并试种成功。如今,经过数十年的发展,易贡茶场已成为高山茶的一张名片。
据易贡茶场副场长才程介绍,刚开始茶场只试种了50亩茶树,生产的都是边销茶;20世纪90年始,茶场规模化生产边销茶和绿茶;2010年,尝试生产红茶;近两年,在全国性电商平台上开设网店,网络销售额已占销售总额的20%以上。
目前,易贡茶场茶园总面积达5045亩,投产茶园2463亩,生产绿茶、红茶和边销茶等十几种产品,除了销往广州、四川、北京等地之外,大部分茶叶供给本地市场。
随着茶叶在高原多地不断试种成功,林芝市墨脱县、察隅县等地已是茶田纵横,茶香氤氲。茶产业作为新兴的绿色产业,受到了国内茶界的重视,成为了当地群众增收致富的产业之一。
与此同时,茶叶的消费结构也在悄然发生变化。根据自治区商务厅的数据,过去边销茶占茶叶消费的98%以上;2000年以后,红茶、绿茶、花茶等逐渐流行,已占茶叶销售的15%以上。铁观音、大红袍、西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、云南普洱等茗茶也不断涌入高原市场。
2020年,开始大力推广低氟健康茶。2020年10月22日,健康茶推广试点配送启动仪式在拉萨举行,一批健康低氟茶从拉萨发往其他6市地。
据自治区商务厅市场运行和消费促进处相关负责人介绍,该试点范围面向7市地农牧民、农牧区学校寄宿生、城乡低保群众、集中供养孤儿、特困人员等群体,涉及至少120个乡镇和13所中小学,共发放18.5万公斤低氟茶叶,其中,5万公斤由政府补贴向农牧民群众低价销售。
70岁的多吉是拉萨市堆龙德庆区羊达乡羊达村村民,7年前入住堆龙德庆区特困人员集中供养服务中心。2020年11月,这里成为低氟健康茶的推广试点单位。老人开心地介绍:“每天早饭和午餐时,服务中心会给大家提供用健康茶熬制的酥油茶。”
版权声明:凡注明“来源:中国网”或“中国网文”的所有作品,版权归高原(北京)文化传播有限公司。任何媒体转载、摘编、引用,须注明来源中国网和署著作者名,否则将追究相关法律责任。
洛加的藏餐厅采用传统藏式装修风格,桌椅、地板使用木制品,店面加上外露阳台摆放了近50个就餐位。[详细]
糌粑的另一种吃法称为“觉玛达”,就是用酥油茶将糌粑、奶渣和白砂糖搅拌成稀糊状食用,这种吃法一般用在早上。[详细]
日前,为期一周的拉萨首届“甜茶馆”艺术节在城关区喜德林寺开幕。艺术节以的美食、文化、艺术、生活方式为切入点,宣传文旅融合新发展、新面貌。[详细]
E-mail: xi违法和不良信息举报电话互联网宗教信息服务许可证:京(2022)0000001
最新更新
推荐阅读
猜你喜欢
- 米乐m6官方网站对肝脏最好的茶茶叶茶叶的功效和作用歙县璜田乡:生态黄板“站岗”绿
- 米乐m6官方网站茶叶知识讲堂开上地头 专家手把手传授种茶经
- 米乐官方网站茶叶的种类及功效茶叶茶叶起源于中国哪里茶界大事:茶叶起源于中国而世界
- 米乐m6官方网站,中国的茶文化历史文化传承文化博览宣讲家网
- 米乐官方网站茶的分类思维导图茶叶关于茶的名词古人给茶的十二个雅称简直美成诗
- 茶叶米乐M6APP下载龙井茶叶春茶科普干货!专业评茶师带你辨别真假龙井
- 米乐m6官方网站茶叶排名前十名品牌茶叶龙井茶的文章探秘神秘的龙井茶园
- M6米乐手机登录APP入口茶分类大全一张图茶叶茶叶批发价格表大全2023云南百个
- 米乐官方网站茶叶茶叶宣传图片美图福鼎白茶最新宣传片亮相
- 米乐m6官方网站,高考志愿填报进行时盘点那些你不知道的冷门专业!