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米乐官方网站中国茶的种类茶叶分类六大茶类的冲泡方法走进茶文化向您敬杯茶

2024-02-03 12:12分类: 茶叶新闻 阅读:

 

  站在泉溪镇项店小学四楼多媒体教室门口,能闻见阵阵茶香,沁人心脾。教室里,泉溪镇社工站副站长邹晓鹏,米乐官方网站正在为孩子们带来新的体验课程——“向您敬杯茶”茶文化课。

  邹老师详细介绍了茶的起源、各朝代不同饮(吃)茶的方式、中国的六大茶类及各类茶的名优茶代表。同学们听得津津有味,“我家里只有绿茶,也听说过红茶,今天还是第一次知道原来有六大茶类啊。”

  为了让同学们更直观观察六大茶类,邹老师一一讲解了它们不同的制茶方法、发酵程度、冲泡温度和冲泡时间。“同学们,一看二闻三品,不但要看茶的形状、色泽,更要大胆去闻闻看,对照六大茶的不同特点。”茶汤冲泡好后米乐官方网站,老师让每位同学拿上品茗杯近距离观察和品茶,提醒他们注意观察茶汤颜色,记住不同口感。

  课程结束后,同学们还在热烈讨论着。邹晓鹏表示,作为中国有机茶之乡的武义,拥有深厚的茶文化历史。茶文化小组共有五节课程,后续课程中会为同学们介绍武义的茶历史和发展过程,让同学们学会绿茶和红茶的冲泡方法。

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